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A.

Aminoácidos: son biomoléculas formadas por (C) Carbono, (H) Hidrogeno, (O) Oxígeno y (S) Azufre. Son on la única fuente aprovechable de nitrógeno para el ser humano, además son elementos fundamentales para la síntesis de las proteínas y de otros compuestos nitrogenados.

C.

Campo abierto (open field): es un experimento utilizado en investigación científica para evaluar actividad locomotora y ansiedad en roedores.

Célula somática: es cualquier célula biológica que forma el cuerpo de un organismo multicelular, que no es un gameto, ni una célula germinal, gametocito o célula madre indiferenciada. Las células de la línea somática se dividen por mitosis.

Cilias: proyecciones celulares similares a minúsculos pelos, que con sus  movimientos  ayudan a impulsar a la célula a través de su medio, como en los protozoos, o a mover fluidos y partículas a lo largo de los conductos en las formas multicelulares.

Cromosomas: una estructura de ácidos nucleicos y proteínsa que se encuentra en el núcleo de la mayoría de las células vivas. Contienen la información genética en la forma de genes.

G.

Genoma: es el conjunto de la información genética, codificada en una o varias moléculas de ADN (en muy pocas especies ARN), donde están almacenadas las claves para la diferenciación de las células que forman los diferentes tejidos y órganos de un individuo.

H.

Hipocampo: una estructura del cerebro curva y alargada que se asemeja a un caballito de mar. Cumple numerosos funciones, pero es reconocida como el area donde se forman y almacenan las memorias.

Hipotálamo:una región del cerebro anterior por debajo del tálamo que coordina el sistema nervioso autónomo y la actividad de la hipófisis.  Controla la temperatura corporal, la sed, el hambre, y otros sistemas homeostáticos. Está involucrado en el sueño y en  la actividad emocional.

Hormona concentradora de melanina (MCH):  es un péptido orexinogénico hipotálamico aislada originalmente de la hipófisis del pez teleósteo donde controla la pigmentación de la piel. En los mamíferos, la MCH participa de la regulación de la conducta alimenticia, del estado de ánimo y del equilibrio energético.

I.

Insulina: es una hormona producida en el páncreas por los islotes de Langerhans, que regula los niveles de glucosa en la sangre. La falta de insulina causa una forma de diabetes.

L.

Línea germinal: es el conjunto de células localizadas en las gónadas (ovarios y testículos), que se convierten en gametos (ovulo y espermatozoide) a través de una división celular que tiene lugar solo en las gónadas,  llamada meiosis.

M.

Melatonina: una hormona derivada de la serotonina, secretada por la glándula pineal especialmente en respuesta a la oscuridad. Esta relacionada con la regulación de los ritmos circadianos.

Mosaicismo genético: En biología y genética, un mosaico genético o mosaicismo es una alteración genética en la que, en un mismo individuo, coexisten dos o más poblaciones de células con distinto genotipo (dos o más líneas celulares), supuestamente originadas a partir de un mismo cigoto.

Mutación: el cambio de la estructura de un gene, que resulta en una variante que puede ser transmitida a las generaciones subsecuentes. Puede ser causada por la alteración de una sola unidad básica del ADN, o por la inserción, o la pérdida, o el reordenamiento de grandes secciones de genes o cromosomas.

N.

Neurogénesis: se refiere al crecimiento y desarrollo de neuronas. Un proceso que es muy activo durante el desarrollo del embrión siendo el responsable de la formación de las neuronas del sistema nervioso. El desarrollo de nuevas neuronas continúa durante la vida adulta en dos regiones del cerebro: en la zona subventricular que forma la capa interna de los ventrículos laterales y la zona subgranular que forma parte del giro dentado del hipocampo.

Neurona: una célula especializada que transmite impulsos nerviosos. Una célula nerviosa.

Neuropéptido:  diversos tipos de moléculas que se encuentran en el tejido cerebral, compuestas de cadenas cortas de aminoácidos; por ejemplo: endorfinas, encefalinas, vasopresina, ymuchos otros.

Niacina: una vitamina soluble en agua del complejo B, que se encuentra en varios tejidos animales y vegetales, especialmente en el hígado, la levadura, el salvado, maní, las carnes magras, el pescado y las aves de corral. Una dieta bien equilibrada suministra más de los requerimientos diarios.

O.

Orexina: también llamada hipocretina, es un neuropéptido que regula el despertar, la vigilia y el apetito. La forma mas común de narcolepsia, en la que el paciente pierde brevemente el tono muscular (cataplexia) , es causada por una falta de orexina en el cerebro debido a la destrucción de las células que lo producen.

S.

Serotonina: es una sustancia química que se fabrica en el cuerpo y actúa como un neurotransmisor. Un neurotransmisor es un agente químico que transmite señales de una neurona a otra.

Somnolencia Postprandial es un estado normal de sueño o cansancio después de una comida

T.

Transposones: un segmento de ADN que es capaz de insertar en la misma célula copias de si mismo en otros sitios del ADN.