Si recientemente asistió a un entrenamiento ejecutivo o a un curso profesional, si escuchó una charla TED o a un divulgador científico mediático probablemente haya oído hablar de la neurociencia: una rama de la ciencia que se centra en el cerebro y en su impacto
Experimentos neurocientíficos demuestran que son diversos los factores que inciden en la apreciación del vino, desde el precio hasta el color de la etiqueta. Pero el conocimiento y el empleo de los cinco sentidos son fundamentales para una percepción correcta de su calidad. Todo comenzó cuando